Fiche de poste

Poste

EMPLOYÉ POLYVALENT RESTAURATION

Lieux

Clermont-Ferrand

Type de contrat

CDI

>>> Vos principales MISSIONS :

– Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, assemblage du produit, présentation, préparation des sauces, etc) ;
– Participer au nettoyage du restaurant afin de respecter les normes d’hygiènes et de sécurité ;
– Dresser les pokés et les desserts ;
– Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une petite parenthèse gustative hawaïenne de la prise de la commande à l’encaissement ;
– Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l’afflux des livreurs.

>>> Votre profil H/F :

-Formation en Hôtellerie Restauration ou toute expérience minime dans le domaine de la restauration commerciale ou rapide (même minime) ;
-Vous maitrisez tous les aspects relatifs au métier de serveur et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant au sein d’une équipe jeune et fédératrice ;
Nous recherchons avant tout des personnes avec beaucoup d’énergie, qui aiment relever des challenges avec le sourire et souhaitons faire développer in fine nos employés polyvalents vers des postes de responsable d’équipe et manager de restaurant.