Pokawa

Nos produits


Nos légumes et fruits : 

Nous avons sélectionné le palais du fruit présent rue Montorgueil depuis plus de 30 ans et reconnu pour la qualité de ses produits et son expérience. Chez Pokawa, nous utilisons un maximum de produits bio et respectons toujours les saisons, c'est pourquoi notre carte est évolutive et dépend des arrivages.

Nos poissons : 

Ils sont strictement sélectionnés et nous nous fournissons chez notre poissonnier Soguisa situé rue Montorgueil qui a 35 ans d'expérience et fournit de prestigieux restaurant parisiens. Notre poisson est livré et préparé tous les matins dans notre food atelier.

Nos desserts : 

Ils sont entièrement faits maison, avec amour et passion. Ils sont la touche sucrée tout en restant légers, parfaits pour finir un repas ou pour la pose goûter. Si leur forme est imparfaite c'est qu'ils sont faits à coup de passion. Attention quand même ils sont hautement addictifs.

Nos sauces : 

Toutes faites maison, que des produits naturels, aucun conservateur, aucun colorant, aucun produit radioactif, aucun métaux lourds...   Nous avons pris du temps pour trouver les sauces qui s'associent au mieux à nos pokes. 

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